Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ceker pedes ala me ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ceker pedes ala me untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ceker pedes ala me karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedes ala me! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan ceker pedes ala me hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker pedes ala me!
Untuk menyiapkan Ceker pedes ala Me, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg Ceker
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan sesuai selera Cabai
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Ambil 2 tangkai Sereh
- Gunakan 4 lembar Daun salam
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya MSG
Berikut ini kami sajikan beberapa resep ceker enak yang bisa dibuat sendiri di rumah. Koreksi rasa, kemudian angkat dari kompor jika sudah sesuai selera. Demikian resep ceker pedas ala Korea. Sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen.
Cara membuat Ceker pedes ala Me:
- Cuci ceker terlebih dahulu, potong kuku-kukunya
- Lalu tumis bumbu halus diatas hingga matang, karna kemiri belum disangrai jadi tumis bumbunya matang
- Jika pakai daun salam yang masih hijau maka masukan pas masakan sudah hampir matang, tapi jika sudah hitam masukan setelah tumis bumbu halus
- Lalu masukan sereh (geprek) dan daun jeruk, untuk menghilangkan bau amis, dan masukan gula merah
- Lalu masukan ceker, ceker bisa direbus dahulu bisa tidak, sesuai selera, tapi kalau saya tidak direbus
- Lalu diaduk hingga merata dengan bumbunya
- Kalau sudah tercampur rata dengan bumbunya lalu masukan air, fungsinya biar ceker lebih empuk, dan ditutup wajannya dengan tutup panci -+ 20-30menit, agar ceker cepat matang
- Lalu dibuka lagi tutup pancinya diaduk rata kembali, dan dicek apakah si ceker sudah empuk atau masih keras, kalau masih keras tutup kembali, lakukan berulang-ulang dan diaduk
- Kalau sudah cukup tingkat kematangan ceker, ceker siap disajikan
- Selamat mencoba๐
Ayo datang dan kunjungi Ceker Pedas Ala Bang Doel. Ceker pedas ala Korea siap dinikmati. seonkyounglongest.com. Ceker pedas ini cocok untuk disajikan sebagai lauk, atau hanya sebagai cemilan sambil menonton drama dan variety show Korea. Ahmad Sabbouh ุฃุญู ุฏ ุตุจ ูุญ Sallu Ala Man Qad Sama ุตููุง ุนูู ู ู ูุฏ ุณู ุง. Ceker yang digulai dengan santan ini akan terasa lebih nikmat apabila cekernya dimasak hingga empuk.
Selamat mencoba resep ceker pedes ala me! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
