Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ikan mas goreng sambel pecak jahe ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ikan mas goreng sambel pecak jahe cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang malas mulai memasak ikan mas goreng sambel pecak jahe karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas goreng sambel pecak jahe! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan ikan mas goreng sambel pecak jahe hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan mas goreng sambel pecak jahe yuk!
Untuk menyiapkan Ikan mas goreng sambel pecak jahe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 ekor ikan mas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 sndk mkn cuka
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Minyak sayur untuk menggoreng
- Ambil Sambel pecak
- Siapkan 10 cabai rawit hijau
- Sediakan 2 cabai merah kriting
- Gunakan 2 buah tomat
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 sndk mkn kacang tanah goreng
- Ambil Secukupnya garam dan penyedap rasa
Panaskan minyak, goreng ikan mas hingga agak kering. Siramkan di atas ikan mas goreng, sajikan segera. Resep Pecak Ikan Mas khas Betawi. Awalnya makan diluar aneka pecak, krna diluaran harganya lumayan mahal.
Proses memasak Ikan mas goreng sambel pecak jahe:
- Cuci ikan mas hingga bersih.
- Haluskan kunyit, jahe dan bawang putih kemudian berikan garam lalu adukan ke ikan mas yang sudah di cuci dan beri cuka biar kan 15 menit hingga bumbu meresap.
- Sambil menunggu ikan mas dalam rendaman bumbu, goreng bahan bahan untuk membuat sambel pecak jahe.
- Setelah 15 menit panas kn minyak goreng untuk menggoreng ikan mas.
- Goreng ikan mas dengan banyak minyak hingga ikan terendam oleh minyak agar matang meresap kedalam dalam nya.
- Setelah selesai menggoreng ikan, halus cabai, bawang merah, jahe,tomat dan kacang yang sudah di goreng,dengan menggunakan cobek.
Akhirnya setelah icip icip diluaran dan saya bisa kok buat drmh enak lagii. Indonesia menyimpan banyak resep masakan pedas tradisional yang perlu untuk bunda coba memasaknya. Banyak pilihan resep masakan enak tradisional sederhana dengan cita rasa tradisional asli untuk melengkapi hidangan masakan sehari hari keluarga. Masakan pecak ikan bisa menjadi pilihan menu masakan hari ini. Sedangkan satunya terlihat lebih bening tanpa kacang tanah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan mas goreng sambel pecak jahe hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
