Pistel (Pempek Dos Isi tumis Pepaya Muda)
Pistel (Pempek Dos Isi tumis Pepaya Muda)

Coba resep pistel (pempek dos isi tumis pepaya muda) sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan pistel (pempek dos isi tumis pepaya muda) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak pistel (pempek dos isi tumis pepaya muda) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pistel (pempek dos isi tumis pepaya muda)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan pistel (pempek dos isi tumis pepaya muda) hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pistel (pempek dos isi tumis pepaya muda)!

Untuk menyiapkan Pistel (Pempek Dos Isi tumis Pepaya Muda), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan Bahan Biang
  2. Siapkan 200 gr tepung segitiga
  3. Gunakan 100 ml air
  4. Sediakan 1 blok kaldu ayam
  5. Sediakan 3 siung bawang putih (ulek)
  6. Gunakan 3 siung bawang merah (ulek)
  7. Sediakan 1 sdt ebi
  8. Ambil Bahan adonan
  9. Siapkan 1 butir telur ayam
  10. Siapkan 100-150 gr tepung sagu (estimasi saja)
  11. Gunakan Bahan isian :
  12. Gunakan 1 buah pepaya ijo mengkal (parut)
  13. Gunakan 2 sdm udang rebon
  14. Sediakan 3 siung bawang putih (ulek)
  15. Sediakan 5 siung bawang merah(ulek)
  16. Siapkan secukupnya Garam
  17. Ambil secukupnya Penyedap rasa
  18. Ambil Bahan cuko :
  19. Gunakan 4 gundu gula aren (harus gula aren)
  20. Gunakan 1 bungkus kecil asam jawa
  21. Gunakan 1 sdt cuka
  22. Ambil 300 ml air
  23. Gunakan secukupnya Garam
  24. Sediakan Bumbu halus cuko
  25. Sediakan 10 buah cabe rawit ijo
  26. Siapkan 6 siung bawang putih
  27. Siapkan Bahan lain :
  28. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Resep pempek dos (bukan ikan) dan kuah cuko sdh pernah diposting sebelumnya. Adonan isi ini jg bisa dipakai dg adonan pempek dari ikan,. Resep Cara membuat Pempek Dos Pistel isi Pepaya muda. Unknown Add Comment Cemilan_Modern, Kreasi_Kue, Kue.

Proses memasak Pistel (Pempek Dos Isi tumis Pepaya Muda):
  1. Membuat isian : tumis ulekan bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan parutan pepaya dan rebon. Tambahkan sedikit aja air
  2. Setelah pistel dingin. Goreng hingga kering. Jangan goreng pistel yg masih panas, hasilnya tidak bagus.
  3. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Masak hingga setengah matang dan air surut. Isian ini akan bertekstur sedikit kering. Jangan basah kebanyakan air nenti susah di cetak pistelnya. Tes rasa lalu sisihkan.
  4. Membuat adonan pistel. Ulek bawang merah dan bawang putih serta ebi. Siapkan panci, masukkan air, kaldu blok dan bumbu ulek. Masak hingga mendidih. Tambahkan garam fan penyedap. Masukkan tepung terigu.
  5. Aduk hingga rata menggumpal seperti ini. Matikan api. Biarkan sedikit dingin.
  6. Setelah sedikit dingin. Tambahkan telur. aduk rata.
  7. Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit hanya hingga adonan kalis saja. Seperti gambar di bawah. Tes rasa.
  8. Ambil sedikit bahan. Pipihkan. Lumuri dengan tepung sagu. Simpan di atas cetakan pastel, masukkan isian lalu tutup hingga rapat. Susun rapi di baki. Lakukan hingga adonan habis.
  9. Setelah pistel dingin. Goreng hingga kering. Jangan goreng pistel yg masih panas, hasilnya tidak bagus.
  10. Goreng pistel hingga sedikit berubah warna. Tiriskan.
  11. Blender bumbu halus

Resep pempek dos lembut tanpa ikan - Duration:. Pempek Pistel, Pempek Telur Tanpa Ikan Enak dan Hemat. PEMPEK UDANG REBON ISI PEPAYA MUDA ,. Resep Pempek Pistel Isi Pepaya Muda Lembut Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pempek pistel termasuk jenis pempek Dos karena tanpa ikan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pistel (pempek dos isi tumis pepaya muda) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.