Ingin tau rahasia masak ikan mas kuah bumbu kuning yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan mas kuah bumbu kuning terbaik! ikan mas kuah bumbu kuning cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ikan mas kuah bumbu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas kuah bumbu kuning! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan ikan mas kuah bumbu kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan mas kuah bumbu kuning!
Untuk menghidangkan Ikan mas kuah bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 Kg ikan mas
- Sediakan 4 bawang putih
- Siapkan 6 bawang merah
- Siapkan 6 cabe rawit merah
- Siapkan 4 kemiri
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Ambil Sereh
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang. Masukkan ikan, telur puyuh, dan santan. Lihat juga resep Sop ikan kakap bumbu kuning enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian..
Cara memasak Ikan mas kuah bumbu kuning:
- Potong ikan dan keluarkan isi perutnya…kemudian cuci dan bersihkan dengan jeruk nipis biar amis nya hilang
- Panaskan minyak kemudian masukkan potongan ikan goreng sampai setengah matang…
- Panaskan minyak diwajan lain kemudian masukkan bumbu yang sudah dhaluskan tadi… Setelah bumbu harum masukkan ikan ya tadi sudah digoreng setengah matang
- Lalu tambahkan air, garam, gula, lada, penyedap rasa tes rasa jika sudah pas kecilkan api dan tambahkan potongan cabe rawit
- Siap dihidangkan
Cara Membuat Bumbu Ikan Nila Kuah Bumbu Kuning Pedas: Pertama, siapkan wajan, masukkan minyak dan tunggu hingga minyak dalam wajan menjadi panas. Setelah minyak dalam wajan panas, masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalamnya dan tumis hingga tercium harum dan sedap merata. Bersanding dengan papeda, ikan kuah kuning ini tampil begitu gilang gemilang. Meski dengan kesederhanaannya, resep ini terdiri dari berbagai rempah Nusantara dan selaras dengan penggunaan ikan gabus. Namun pada resep kali ini, chef akan menggunakan ikan tongkol yang relatif lebih mudah dicari.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan mas kuah bumbu kuning hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
