Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pepes ikan mas bumbu melimpah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pepes ikan mas bumbu melimpah, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak pepes ikan mas bumbu melimpah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas bumbu melimpah! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak pepes ikan mas bumbu melimpah hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pepes ikan mas bumbu melimpah yuk!
Untuk menghidangkan Pepes ikan mas bumbu melimpah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ikan mas,(2 ekor) bersihkan
- Siapkan 1 genggam kemangi, petiki daunnya
- Ambil 1 bungkus santan (saya kara 65ml)
- Gunakan 1 Ikat Daun singkong (tambahan saya)
- Ambil secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 15 buah cabe merah
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan Bumbu iris
- Sediakan Lengkuas muda
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Sereh, potong-potong
- Gunakan Tomat, potong-potong
- Gunakan Cabe rawit utuh
Pepes ikan mas khas Sunda. foto: Instagram/@moeslims_kitchen. Resep Pepes Ikan Mas - Sebagai salah satu masakan tradisional yang khas, pepes tak pernah kehilangan penggemar. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuat masakan ikan ini selalu habis dalam seketika. Ikan mas menjadi salah satu jenis ikan yang lezat apabila diolah dengan bumbu pepes.
Cara menghidangkan Pepes ikan mas bumbu melimpah:
- Siapkan bahan-bahan nya. Daunnya di garang dulu di atas kompor, biar tdk mudah sobek
- Panaskan minyak goreng. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan santan.. Masak hingga bumbu matang. Matikan api. Masukkan daun singkong aduk-aduk hingga daun singkong setengah layu.
- Siapkan ikan mas, isi perutnya dengan daun singkong,
- Siapkan daun pisang tata seperti di foto ya. Kemudian tata juga bumbu irisnya
- Taruh ikan mas diatasnya, beri bumbu dan bumbu iris. Gulung/lipat dan semat dengan lidi.
- Panaskan kukusan. Masukkan pepes ikan. Kukus 45 menit. Dan siap disajikan…
Kreasi resep pepes ikan mas pun mulai berkembang dengan beragam […] Resep Pepes Ikan. Cara yang pertama bisa anda lakukan dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas sebelum kita berikan bumbu dan kukus menjadi hidangan pepes yang lezat dan nikmat. Untuk membersihkan ikan saya awali dengan menempatkan ikan pada wadah yang telah disiapkan dan cuci bersihkan ikan dengan menggunakan air mengalir hingga bersih secara merata. Pembahasan lalu telah diulas cara membuat pepes ikan mas bumbu kuning. Sekarang ini kita akan membahas resep pepes ikan laut dan cara membuat bumbu pepesnya.
Selamat mencoba resep pepes ikan mas bumbu melimpah! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
