Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ikan mas sambal geprek ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ikan mas sambal geprek adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan ikan mas sambal geprek karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas sambal geprek! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat ikan mas sambal geprek hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan mas sambal geprek yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Mas Sambal Geprek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan mas
- Gunakan 12 biji cabe merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sachet terasi
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan Bahan celup :
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 gelas air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan kering :
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm maizena
- Gunakan 1 sdt ladaku
Selamat mencoba resep sambal bawang geprek ini ya dan semoga anda dan keluarga di rumah suka. Sekian resep kita kali ini dan semoga bermanfaat untuk anda semua, Jangan lupa share artikel ini jika anda suka. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang.
Cara memasak Ikan Mas Sambal Geprek:
- Potong ikan mas. Cuci bersih. Tidak perlu disisik ya. Isi perut jg tidak perlu dibuang. Cukup dibersihkan saja dan beri perasan jeruk nipis. Enak digoreng. Masukkan ikan dalam bahan cair. Kemudian Baluri rata ke bahan kering. Diamkan sebentar.
- Goreng dg api sedang dan minyak agak banyak. Lalu tiriskan.
- Goreng cabe,terasi, dan bawang. Blender kasar atau ulek juga bisa. Goreng sambel dan beri gula,daun jeruk serta garam.
- Siramkan sambal geprek ke ikan mas goreng.
Biasanya daging ayam goreng yang dibalut tepung di geprek atau dimemarkan diatas sambal bawang yang pedas. Ayam geprek (Hanacaraka: ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Geprek adalah istilah dalam Bahasa Jawa yang berarti "dipukul. Sajian ayam geprek saat ini menjadi kuliner yang populer.
Mudah bukan membuat ikan mas sambal geprek? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
