Coba resep ikan mas bumbu pecel sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ikan mas bumbu pecel untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ikan mas bumbu pecel karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas bumbu pecel! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ikan mas bumbu pecel hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan mas bumbu pecel yuk!
Untuk menyiapkan Ikan mas bumbu pecel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ikan mas
- Siapkan Bumbu pecel :
- Sediakan 250 gr kacang tanah
- Ambil 2 butir bawang putih
- Ambil 1 ruas jari Kencur
- Sediakan 2 buah Cabe merah besar
- Gunakan 6 biji Rawit merah bawang putih
- Siapkan 2 mata asam jawa
- Ambil 2 gr Terasi bakar
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Sediakan 1 buah jeruk limau
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 300 gr air matang
- Ambil secukupnya Minyak
Saat ada acara kumpul bersama teman atau saat tahun baru hal yang paling … Inilah rahasia resep bumbu nasi pecel khas madiun. Nasi pecel madiun memang cukup terkenal hingga menjadi resep masakan nusantara. Resep bumbu pecel khas madiun telah menjadi menu keluarga indonesia. Namun sebagai putra daerah saya ikut prihatin sebab cita rasanya jauh berbeda dengan daerah asalnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan mas bumbu pecel:
- Bersihkan ikan, bumbui selanjutnya goreng angkat dan tiriskankan - (lihat resep)
- Siapkan semua bumbu pecel, - (lihat resep)
- Haluskan…dan koreksi rasa - (lihat resep)
- Susun ikan didalam piring saji, siram bumbu pecel hidangkan
Ada beberapa rahasia sebenarnya dan salah satunya terletak dari cara pembuatan … Cek cara membuat Bumbu Pecel. Daripada beli di luar mahal, ternyata bikin sendiri itu gampang. Bersihkan dan cuci ikan mas, baluri dengan air asam jawa dan garam. Panaskan minyak, goreng ikan mas hingga agak kering. Siramkan di atas ikan mas goreng, sajikan segera.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan mas bumbu pecel hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
