Coba resep pesmol ikan mas sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pesmol ikan mas cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang malas mulai memasak pesmol ikan mas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan mas ukuran besar
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (peras airnya)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serei memarkan
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan 200 ml santan
- Siapkan 1/2 buah timun potong korek api
- Siapkan secukupnya cabe kering utuh
- Gunakan minyak untuk menggoreng
- Sediakan BUMBU HALUS:
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 4 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas kunyit bakar
- Ambil BUMBU LAINYA :
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdm gula
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt cuka
Ikan yang dimasak dengan bumbu kuning pesmol ini sungguh sangat enak dan lezat. Tutorial Lengkap Memasak Pesmol Ikan Mas Enak. in Seafood. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana.
Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas:
- Bersihkan ikan cuci bersih lalu potong beberapa bagian tiriskan dari air nya lalu lumuri dengan air jeruk nipis biarkan beberapa menit
- Timun buang bijinya iris korek api lalu lumuri dengan sedikit garam biarkan sampai layu cuci lalu tiriskan,sisihkan
- Goreng ikan sampai kering kuning keemasan tiriskan
- Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum +daun salam +daun serei +air+ cabe utuh biarkan mendidih lalu tambahkan santan tambahkan bumbu"lainya kecuali cuka aduk rata
- Masukan ikan masak hingga bumbu meresap dan air menyusut + timun +cuka aduk rata biarkan mendidih 2 menit cek rasa siap angkat dan sajikan
Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya. Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
