Sedang pengen coba resep mpek mpek dos (26) yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mpek mpek dos (26) terbaik! Hadirkan mpek mpek dos (26) untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak mpek mpek dos (26) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpek mpek dos (26)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat mpek mpek dos (26) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mpek mpek dos (26) yuk!
Untuk menghidangkan Mpek mpek dos (26), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Gunakan 400 ml air
- Ambil 200 gr terigu
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 50 gr rebon
- Gunakan 3 butir telur
- Gunakan 400 gr sagu tani
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil 2 sm minyak goreng
- Siapkan Isian :
- Sediakan 2 butir telur kocok beri garam dan gula secukupnya
- Sediakan Cuko :
- Sediakan 250 gr gula jawa
- Gunakan 100 gr cabe rawit merah
- Gunakan 10 gr garam
- Ambil 2 sm cuka/asam jawa 2 butir
- Siapkan Irisan timun
EMPUK & KENYAL assalamualaikum semua balik lagi di video aku, nah di video aku kali ini aku mau berbagi resep mpek mpek dos. Pempek dos adalah pempek/empek-empek/mpek mpek yang dibuat tanpa menggunakan bahan ikan. Bahan baku pembuatannya sama dengan adonan dasar pempek biasa/ncc/jtt/Ny. Liem atau lainnya, tetapi tidak menggunakan ikan, jadi hanya mengandalkan tepung tapioka dan tepung terigu saja.
Proses menyiapkan Mpek mpek dos (26):
- Blender air, bawang putih dan rebon smp halus. Campur dgn tepung terigu, garam dan gula. Masak smp menjadi bubur. Angkat, biarkan hangat.
- Campur bubur terigu, 3 butir telur kocok dan tepung sagu sedikit demi sedikit, uleni smp tercampur rata.
- Buat adonan seperti mangkuk, tuang adonan telur kurang lebih 3 sm, tutup adonan, rapikan seperti pastel. Rebus dalam air mendidih yg sudah diberi 2 sm minyak goreng…rebus kurang lebih 15 menit. Bentuk juga adonan lenjer, sesuai selera.
- Angkat dan tiriskan mpek2 yg telah direbus. Taburi tepung terigu. Bisa disimpan dalam kulkas. Goreng bila ingin disajikan. Tambahkan cuko dan irisan timun.
- B
Lihat juga resep Pempek jamur tiram enak lainnya. Kebetulan paksu lg g enak badan, jd pgn makan yg pedes. Buat yg prosesnya g terlalu lama dan hemat bahan ya mpek mpek dos 👌 Mpek mpek ny enak, ngga alot. Silahkan dicoba 🙏 #Basidoncek #Bainai_BarajaFoto #CookpadCommunity_Sumbar #Pejua. Pempek atau empek-empek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung kanji atau tepung sagu, serta komposisi beberapa bahan lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa, dan garam.
Selamat mencoba resep mpek mpek dos (26)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
