Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pesmol ikan mas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! pesmol ikan mas, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pesmol ikan mas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ikan mas (3ekor)
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Sediakan 6 butir bawang putih
- Siapkan 10 keping kemiri
- Sediakan 1 St Ketumbar bubuk
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 Lembar Daun salam
- Ambil 5 Lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 batang Serai
- Ambil 2 ruas jari Jahe
- Siapkan 3 ruas jari Lengkuas
- Ambil 1 mata asam kandis
- Ambil 150 Santan instan
- Siapkan 1 St Gula
- Sediakan secukupnya Garam dan totole
- Siapkan secukupnya Minyak
- Siapkan 3 biji Cabe merah besar
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 12 biji Rawit utuh
- Ambil 3/4 SM Cuka
Ikan yang dimasak dengan bumbu kuning pesmol ini sungguh sangat enak dan lezat. Tutorial Lengkap Memasak Pesmol Ikan Mas Enak. in Seafood. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana.
Cara membuat Pesmol ikan mas:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan
- Cuci bersih ikan beri garam dan perasan jeruk nipis, diamkan 30 menit, lalu goreng kering, sisihkan
- Iris daun bawang,…..geprek serai, dan lengkuas, satukan dengan asam kandis, daun salam dan daun jeruk,….iris serong cabe merah satukan dengan rawit utuh
- Semua sisa bumbu dihaluskan kemudian di saring
- Tumis bumbu halus dan bumbu geprekan sampai harum, lalu masukan air bekas bumbu yang disaring, masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih beri garam gula dan totole, kemudian masukkan ikan, biarkan agak surut
- Masukkan daun bawang, irisan cabe dan rawit utuh, tetesi cuka
- Sebelum diangkat masukkan santan instan, tes rasa, matikan kompor, tuang di piring saji hidangkan
Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya. Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Selamat mencoba resep pesmol ikan mas! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
