Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng ungkeb ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam goreng ungkeb untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam goreng ungkeb karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkeb! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ayam goreng ungkeb hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkeb!
Untuk menyiapkan Ayam goreng ungkeb, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan Bahan halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 biji kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas Laos (geprek)
- Ambil 1 batang serei
- Ambil 3 daun jeruk purut
- Ambil 4 daun salam
- Siapkan Air secukup'y
- Sediakan Garam dan gula secukup'y
- Gunakan 1 sacet Masako sesuai selera
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Resep ayam goreng ungkep sederhana dengan cita rasa enak dan lezat akan ditulis pada artikel ini, simak baik baik ya sahabat.
Cara menghidangkan Ayam goreng ungkeb:
- Tumis bumbu halus sampe harum y Bun 😁.. trus masukin air smpe mendidih… Baru masukin ayam'y… Ini yg LG d ungkeb y Bun…
- Masukin gula… Garam.. dan Masako.. cek rasa.. tutup sampai bnr" Mateng… Nah… Setelah Mateng bunda… Boleh d masukin k kulkas dl… Atau langsung d goreng jg enak bunda… 😁😁.. ini yg udah d goreng..
- D goreng'y gk usah kering y bunda… Kan udah d ungkeb dl.. jd daging'y Lbh empuk..
Sebelum masuk kedalam proses memasak ayam goreng ungkep sederhana alangkah baikinya kita persiapkan bahan dan bumbu apa saja yang harus dipersiapkan. Yuk kita persiapkan apa saja yang diperlukan. Kali ini kami akan membahas resep ayam ungkep goreng. Salah satu keistimewaan dari ayam ungkep adalah bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam serta tekstur daging ayam yang sangat empuk membuat ayam ungkep goreng sangat istimewa. Langsung saja kita simak resep ayam ungkep goreng.
Selamat mencoba resep ayam goreng ungkeb! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
