Coba resep cumi asin sosis balado sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - cumi asin sosis balado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cumi asin sosis balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin sosis balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak cumi asin sosis balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi asin sosis balado yuk!
Untuk menyiapkan Cumi asin sosis balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 plastik cumi asin
- Gunakan 2 buah sosis
- Ambil 10 Cabe merah kriting
- Siapkan 5 Bawang merah
- Siapkan 2 Bawang putih
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Daun sereh
- Ambil Secukup nya garam
- Gunakan Secukup nya minyak
- Sediakan 1 buah tomat
Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Krn ank pertama suka sosis & ank kedua suka cumi, dan keduanya suka pedes. Maka sebagai alternatif menu dan demi menghemat cabe maka sy buatkan mereka balado cumi & sosis. Gak pake lama langsung lenyap dlm sekejab 😁.
Langkah-langkah memasak Cumi asin sosis balado:
- Cumi d cuci dulu lalu rebus dulu dgn air panas lalu di potong mnjdi 3 bagian.
- Haluskan cabe,bawang,tomat dan geprek lengkoas nya.
- Sosis y pun di potong kecil" sesuai selera.
- Di goreng dulu cumi nya,jgn trlalu lama,angmat dn tiriskan
- Tumis bumbu halus y smpe wangi lalu masukkan cumi dan sosis y…aduk"tes rasa.
- Bila sudah pas rasa nya..mka sudh jdi dn siap di hidangkan,bisa tmabhkn bawang goreng biar mkin gurih.
Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Mudah bukan membuat cumi asin sosis balado? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
