Coba resep sambal ayam bakar/goreng sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu sambal ayam bakar/goreng ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan sambal ayam bakar/goreng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ayam bakar/goreng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat sambal ayam bakar/goreng hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal ayam bakar/goreng!
Untuk menyiapkan Sambal Ayam Bakar/Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg cabai merah keriting
- Ambil 1/4 kg bawang putih bawang merah(dibagi dua)
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Hari ini saya menyediakan sambal hati ayam goreng selepas kawan Encik Hubby memberikan lidah lembu dan hati ayam kepada dia. Jadi kerana tak mahu membazir atau membuang nya begitu sahaja, saya dengan dibantu oleh pengasuh cucunda saya telah setuju untuk memasak sambal hati ayam goreng. Sangat sedap walaupun saya hanya menjamah sedikit sahaja. Anda tinggal memesan sesuai kesukaan anda.
Proses menyiapkan Sambal Ayam Bakar/Goreng:
- Blender cabai, bawang merah, bawang putih dan beri sedikit air sampai halus. Siapkan wajan tuang isi blender tadi kedalamnya tunggu sampai air benar2 berkurang lalu beri garam, penyedap rasa
- Apabila sudah benar2 berkurang dan mulai kisut airnya baru masukkan minyak secukupnya dan koreksi rasa. Sajikan didalam wadah agar sewaktu waktu butuh tinggal ambil saja😊
Celupkan juga tauhu dan tempe yang telah dipotong. Hidangkan ayam penyet bersama nasi putih panas, tempe, tauhu yang digoreng, kubis, kacang panjang dan sambal ayam penyet. Langkah awal sebelum membikin nasi box adalah membikin sambalnya dulu.sembari menyiapkan bahan bahan lainnya. Dengan sambal matang ini, lebih awet dan cocok buat ayam bakar maupun goreng. Cara Membuat Sambal Ayam Bakar: Langkah pertama Anda ulek/haluskan cabai.
Mudah bukan membuat sambal ayam bakar/goreng? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
