Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bakar madu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu ayam bakar madu ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam bakar madu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar madu!
Untuk menyiapkan Ayam bakar madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam pejantan bersihkan dn biarkan utuh
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Ambil 6 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg serai memarkan
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 bks santan kara
- Sediakan 10 sdm kecap manis
- Ambil 1 keping gula merah
- Siapkan 7 sdm madu (sy pke madu hutan)
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Gunakan Secukupnya garam, gula, masako
- Sediakan 🍲 Bumbu Halus 🍲
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 6 btr kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica bubuk
Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi.😍 Ayamnya aja udah enak, apalagi ditambah lalapan dan sambel 😋😋 Btw, setelah ayam diungkep, ayam bisa dibakar/digoreng, sesuai selera aja yaa.
Proses memasak Ayam bakar madu:
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam, Daun jeruk, serai, jahe lalu tambahkan air secukupnya masak sampai mendidih. Masukkan ayam utuh tambahkan kecap, gula merah, air asam, santan kara beri garam gula dan masako koreksi rasa. Kemudian masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Terakhir masukkan madu lalu matikan api…
- Ambil sisa kuah ayam tdi lalu tambahkan madu untuk olesan bakaran ayam.
- Bakar ayam sambil sesekali dioles sisa bumbu. Sajikan dengan sambal terasi dan lalapan.
Kita bisa mengisi weekend dengan membuat menu dari ayam. Kita bisa membuat Sayap Ayam Bakar Madu yang cocok untuk camilan weekend kamu. Buat kamu para penyuka chicken wings, coba praktikkan resep ini ya, dijamin bikin ketagihan. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Madu memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar madu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
