Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam ungkep goreng ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan ayam ungkep goreng untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam ungkep goreng karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep goreng! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak ayam ungkep goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam ungkep goreng!
Untuk menyiapkan Ayam Ungkep Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan 6 butir ketumbar
- Sediakan Penyedap (optional)
- Ambil secukupnya Garam
Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera.
Proses menghidangkan Ayam Ungkep Goreng:
- Siapkan bahan-bahan, blender bawang putih, bawang merah, lengkuas (iris-iris dulu).
- Cuci bersih ayam, lalu panaskan wajah tambah kan air secukupnya nya, jika sudah mendidih masukkan bumbu yg diblender tadi, lalu masukkan ayam.
- Tambahkan garam dan penyedap, lalu masukkan daun salam dan sereh, icip rasa, lalu tutup hingga air meresap, jika sudah tunggu hingga dingin, lalu goreng. Biar lebih empuk, masukkan ke lemari es beberapa waktu, jika perlu ambil dan tinggal goreng,
Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Bukan apa kesian apabila mengingatkan anak anak makan nasi bungkus setiap hari. Jadi memikirkan hari sabtu adalah hari yang paling sesuai untuk saya ke dapur, jadi saya meminta hubby ke kedai runcit membeli bahan bahan yang diperlukan.
Mudah bukan membuat ayam ungkep goreng? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
