Ingin masak balado cumi asin yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado cumi asin terbaik! Menu balado cumi asin ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak balado cumi asin karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat balado cumi asin hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado cumi asin yuk!
Untuk menyiapkan Balado cumi asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/5 kg cumi asin
- Gunakan bumbu A
- Ambil 1 bongkol bawang putih
- Ambil 1 ons bawang merah
- Siapkan secukupnya cabe besar hijau
- Siapkan bumbu B
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 20 buah cabe merah kecil
- Sediakan 1/2 ons cabe merah kriting
- Sediakan 3 buah tomat
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Siapkan sasa secukupnya (skip)
Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai.
Langkah-langkah memasak Balado cumi asin:
- Cuci bersih cumi asin, potong2 lalu rebus, kemudian goreng sebentar
- Iris bahan A
- Iris bahan B lalu tumis hingga harum kemudian haluskan
- Tumis bumbu A yang sudah di iris hingga harum, kemudian masukan bumbu B beri garam gula dan sasa, cek rasa.. kemudian masukan cumi asin.. matikan kompor.. siap disajikan 😊😁
Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini. Ingat, tumis dulu cabai hijaunya sampai betul-betul matang dan sedap, baru kemudian masukkan cumi. Tujuannya supaya cumi tidak perlu dimaska terlalu lama sehingga teksturnya tidak alot. Kalau belum ada ide, bikin nasi liwet bakar cumi asin balado yuk!
Mudah bukan membuat balado cumi asin? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
