Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sop sayuran makaroni baso ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sop sayuran makaroni baso salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang malas mulai memasak sop sayuran makaroni baso karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayuran makaroni baso! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan sop sayuran makaroni baso hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop sayuran makaroni baso yuk!
Untuk menyiapkan Sop Sayuran Makaroni Baso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 12 butir bakso sapi, belah jadi 4
- Siapkan 4 sdm makaroni kering, rendam air panas
- Gunakan 2 buah kentang, potong dadu
- Ambil 4 buah wortel, potong bulat2
- Sediakan 150 gram buncis, potong kecil2
- Sediakan 1/4 buah kol, potong kasar
- Sediakan 1 ikat seledri, potong kasar
- Sediakan 1 ikat daun bawang, potong kasar
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica butiran
Selanjutnya, masukan sayuran seperti wortel, kentang dan buncis. Diamkan beberapa saat hingga semua sayuran matang. Tambahkan, garam, pala bubuk, merica dan gula pasir, aduk hingga merata. Diamkan beberapa saat, kemudian angkat dan sajikan.
Cara menyiapkan Sop Sayuran Makaroni Baso:
- Tumis bawang merah hingga harum dan layu, masukkan bumbu halus. Aduk hingga semua bumbu harum dan matang.
- Tambahkan air sesuai selera, masukkan wortel, kentang, dan buncis. Tunggu hingga setengah empuk.
- Masukkan bakso dan bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Biarkan hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan kol, daun bawang, dan seledri. Sajikan hangat.
Resep sup makaroni yang ini cukup spesial. Pasalnya, ada bakso dan aneka sayur sebagai bahan tambahannya. Soal cita rasa tentu saja tak usah diragukan. Kelezatannya tak kalah dengan resep sejenis lainnya. Seperti, resep sup jamur kuping mantap maupun resep sup ikan asam pedas spesial.
Mudah bukan membuat sop sayuran makaroni baso? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
