Coba resep sup iga plus sayuran (tetap no nasi ya) sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sup iga plus sayuran (tetap no nasi ya), makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak sup iga plus sayuran (tetap no nasi ya) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga plus sayuran (tetap no nasi ya)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sup iga plus sayuran (tetap no nasi ya) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup iga plus sayuran (tetap no nasi ya) yuk!
Untuk menyiapkan Sup iga plus sayuran (tetap no nasi ya), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 7 potong iga sapi (500 gr)
- Sediakan 🍀Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1/2-1 sdt merica butiran
- Sediakan Sejimpit jinten
- Siapkan Sejimpit pala
- Sediakan 1 btr kemiri
- Siapkan 1/2 kapulaga
- Sediakan 🍀🍀 sayuran : potong2 & rebus
- Gunakan 1 kuntum brokoli
- Ambil 1 kuntum bunga kol
- Gunakan 2 bh wortel
- Gunakan Di iris :
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Sledri
- Ambil 🍀🍀🍀tambahan
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
Dimasak pake presto juga bisa ya biar lebih cepet. Sambil menunggu iga empuk, kupas bawang merah bawang putih dan bawang bombay. Jika sudah matang dan empuk tuangkan pada mangkok dan sajikan dengan nasi hangat. Lihat juga resep Nasi sop enak lainnya.
Proses memasak Sup iga plus sayuran (tetap no nasi ya):
- Rebus iga sapi di air yg mendidih sampai lunak. Sy 1 jam. Di api sedang cenderung kecil. Busa yg diatas kuahnya diambilin. Dibuang.
- Sembari rebus iga. Potog2 sayur dan rebus sayur di panci ug berbeda.
- Siapkan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan iris daun bawang
- Masukkan tumisan bumbu halus ke iga yg direbus.
- Tambahkan gula dan garam
- Siapkan untuk penyajian.
- Setiap bikin sayur sop sy selalu pisahkan sayur dan kuahnya. Jadi disatuin pas plating.
- Taruh sayur rebus di mangkok. Berikan iga sapi. Siram kuahnya. Taburi irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng. Sajikan
Macam-Macam Sup Indonesia yang Mudah Dibuat - Sup biasanya dikaitkan dengan sebagai makanan gaya barat dengan kuah yang kental. Namun sebenarnya ada juga sup ala Indonesia yang khas dan cocok di lidah kita. Sup Tulang yang Gurih Kuliner Khas Jambi / https://wisatadunia.net. Jika pernah, maka sobat bisa membayangkan bagaimana rasa dari sup tulang khas jambi ini. Sup tulang ini memiliki rasa yang hampir sama dengan sup iga.
Selamat mencoba resep sup iga plus sayuran (tetap no nasi ya)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
