Ingin memasak bawang goreng renyah tanpa tepung yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bawang goreng renyah tanpa tepung terbaik! bawang goreng renyah tanpa tepung, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan bawang goreng renyah tanpa tepung karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawang goreng renyah tanpa tepung! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan bawang goreng renyah tanpa tepung hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bawang goreng renyah tanpa tepung!
Untuk menyiapkan Bawang Goreng Renyah Tanpa Tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg bawang merah(resep asli : bawang sumenep)
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Produk ini terbuat dari bawang merah Sumenep murni yang gurih dan renyah tanpa campuran tepung. Selain itu, bawang goreng ini juga aman dikonsumsi karena bebas pengawet dan MSG. Jadi, tetap aman meskipun dikonsumsi setiap hari bersama keluarga. Taburkan tepung bawang merah dan diamkan hingga meresap Taburkan tepung bawang merah dan diamkan hingga meresap. (Foto: Pixabay) Setelah direndam dengan air garam, kemudian tiriskan bawang.
Proses menghidangkan Bawang Goreng Renyah Tanpa Tepung:
- Kupas bawang merah lalu iris tipis.. bisa di iris pakai alat pengiris bawang
- Cuci bawang yang sudah di iris di air mengalir.. lalu tiriskan sampai dengan kering.. proses ini menghilang getah pada bawang agar saat antri untuk di goreng bawang tidak menghitam.. (jangan di remas2 ya mom saat cuci bawangnya)
- Setelah bawang kering tabur garam secukupnya.. aduk perlahan
- Panaskan minyak goreng banyak2.. lalu setelah minyak panas kecilkan api.. masukkan bawang merah yang sudah di tabur garam.. jangan banyak2 ya mom masukkinnya.. cukup setengahnya dari banyaknya minyak gorenng.. aduk2 biar rata warnanya(goreng pakai api sedang saja)
- Setelah terlihat agak menguning angkat bawang pakai serokan.. lalu rendam bawang dalam serokan sebentar saja,angkat dan tiriskan di wadah yang permukaannya luas(saya alas wadahnya pakai kertas buat bungkus nasi)
- Setelah bawang dingin masukkan ke dalam toples kedap udara.. jangan lama2 buka toples saat akan mengambil bawang.. karena bawang tanpa tepung akan lebih cepat melempem (saya bikin 3 minggu msh awet kriuknya
- Selamat mencoba 🙏
Kemudian, campurkan bawang merah dengan tepung maizena. Advertisement Resep Bawang Goreng Renyah Tips Praktis Pakai dan tanpa ada Tepung. Cara membuat bawang goreng yang renyahnya tahan lama dapat kita laksanakan sendiri dengan resep bawang goreng tepung dan juga tanpa ada tepung, prosesnya benar-benar mudah dan sederhana lewat petunjuk tips praktis menggoreng bawang yang kriuk crispy di bawah ini. Meski terlihat mudah dalam membuat bawang goreng yang renyah tanpa menggunakan tepung, ternyata membuat bawang goreng memerlukan tips dan trik khusus lho! Sebab jika cara pengolahan bawang merah yang kurang tepat dapat membuat bawang goreng berstektur lembek, berminyak, tidak renyah, bahkan bercita rasa pahit.
Mudah bukan membuat bawang goreng renyah tanpa tepung? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
