Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana
Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana

Sedang cari resep ayam goreng serundeng kelapa sederhana yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng serundeng kelapa sederhana terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam goreng serundeng kelapa sederhana! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam goreng serundeng kelapa sederhana karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa sederhana! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Sobat dapat membuat ayam goreng serundeng kelapa sederhana hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng serundeng kelapa sederhana yuk!

Untuk menyiapkan Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 ekor ayam potong sesuai selera
  2. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Gunakan 100-150 gr kelapa parut
  5. Ambil secukupnya Air
  6. Sediakan secukupnya Garam
  7. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
  8. Sediakan 8 siung bawang putih
  9. Sediakan 10 siung bawang merah
  10. Sediakan 3 cm jahe dan lengkuas
  11. Sediakan 3-4 cm kunyit
  12. Ambil 2 butir kemiri
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk

Ini dia #BukaBukaanResep dari aku kali ini bersama Happy Fresh. Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa spesial resep keluarga. Sedangkan ayam kampung punya rasa yang lebih gurih dengan tekstur daging yang lebih padat. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing.

Cara membuat Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana:
  1. Blender semua bahan bumbu halus hingga halus
  2. Dalam wajan/panci masukkan air hingga ayam setengah terendam
  3. Masukkan ayam dan daun salam
  4. Tambahkan semua bumbu halus dan garam
  5. Ungkep ayam sampai bumbu meresap
  6. Angkat dan tiriskan
  7. Masukkan kelapa parut kedalam sisa air rebusan ayam
  8. Tunggu sampai air menyusut, matikan kompor biarkan dingin
  9. Panaskan minyak, goreng ayam terlebih dahulu hingga matang dan kecoklatan
  10. Angkat dan tiriskan
  11. Lalu goreng serundeng kelapa yang sudah berbumbu tadi sambil diaduk2 hingga kecoklatan dengan api kecil sedang
  12. Angkat dan tiriskan
  13. Sajikan ayam goreng dengan bumbu serundeng dan cobek dengan sambal. Nikmat
  14. Untuk video lengkapnya teman-teman bisa kunjungi Channel Youtube Masakan Baby 😊https://youtu.be/Pb8qWAcRlJs

Lihat juga resep Ayam Goreng Kelapa + Sambal (ala chef) enak lainnya. Goreng terpisah serundeng kelapa dengan minyak goreng yang lebih sedikit. Sajikan ayam goreng lalu taburi dengan serundeng kelapa. Ayam serundeng ini bisa menjadi lauk untuk aneka sajian. Cocok dipadukan dengan sayur bening sederhana ataupun sayur lodeh.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng serundeng kelapa sederhana. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.