Ingin tau rahasia bikin ayam goreng rica ala ala yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng rica ala ala terbaik! Hadirkan ayam goreng rica ala ala untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng rica ala ala karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rica ala ala! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam goreng rica ala ala hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng rica ala ala yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Rica ala ala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Utama
- Siapkan 4 ayam fillet (dari 2 ekor dada ayam)
- Ambil 1 batang serai (memarkan)
- Gunakan 1 ruas jari jahe (memarkan)
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdt jeruk nipis
- Ambil 100-200 ml air
- Gunakan 1 sdm kecap manis (selera)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng ayam
- Sediakan Bahan Bumbu
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Siapkan 6 butir bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting (untuk warna)
- Ambil 1 buah tomat (direbus dulu dan dibuang kulitnya)
- Ambil 10 buah cabe rawit (selera)
- Ambil secukupnya Lada putih
- Gunakan secukupnya Garam
Ayam goreng merupakan salah satu makanan kegemaran ramai terutamanya bagi kanak-kanak. Selain rasanya yang enak dan rangup, ayam goreng juga senang dimasak dan disediakan. Ayam goreng crispy ala ala KFC, FRIED CHICKEN CRISPY Resep C. Letak air ayam perap sikit tmbah air masak skit utk celup ayam.
Proses menghidangkan Ayam Goreng Rica ala ala:
- Pertama ayam dicuci bersih marinate dengan garam dan lada, diamkan lebih kurang 10-30 menit, selagi menunggu campur semua bahan bumbu dan haluskan, kalau jago ngulek diulek aja, saya kurang jago jadi saya blender jadi 😁😁😁
- Setelah selesai, ayam di cuci bersih kemudian panaskan minyak, goreng ayam sampai 1/2 matang, jika suka garing boleh sampai matang
- Setelah ayam di goreng, tiriskan, kemudian panaskan sedikit minyak dan masukan bahan bumbu
- Campur semua sisa bahan utama, daun pandan, daun jeruk, jahe, batang serai, dan kecap, kemudian masukan ayam yang sudah di goreng dan campur jadi 1
- Tambahkan air agar bumbu mudah meresap, dan TARAAAA…. ayam goreng rica ala ala sudah jadi dan siap disantap, mudah kannn
Celup ayam dlm air dlu pastu dlm tepung bestari. Goreng dlm kuali minyak penuh smpi tutup ayam. Letak air ayam perap sikit tmbah air masak skit utk celup ayam. Celup ayam dlm air dlu pastu dlm tepung bestari. Goreng dlm kuali minyak penuh smpi tutup ayam.
Selamat mencoba resep ayam goreng rica ala ala! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
