Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep brownies ekonomis nyoklat ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - brownies ekonomis nyoklat! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak brownies ekonomis nyoklat karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies ekonomis nyoklat! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak brownies ekonomis nyoklat hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brownies ekonomis nyoklat yuk!
Untuk memasak Brownies Ekonomis Nyoklat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 160 gr putih telur
- Sediakan 110 gr gula pasir blender
- Ambil 1/2 sdt sp
- Gunakan 60 gr terigu
- Siapkan 15 gr coklat
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 80 gr Dark Cooking Chocolate
- Ambil 40 gr butter
- Gunakan 60 ml minyak sayur
- Gunakan 2 sdm skm (saya skip)
- Ambil 1/2 sdt vanila
- Siapkan Bahan topping
- Ambil Secukupnya butter cream
- Gunakan Secukupnya keju parut
- Siapkan Secukupnya almond slice
Lihat juga resep Brownies coklat ekonomis takaran gelas enak lainnya. tapi jangan bandingkan dengan 'fugde brownies' yang nyoklat itu yaaa. berikut ini resepnya. Tapi akhirnya, saya cocok dengan brownies kukus yang ekonomis dan praktis. Ga pake acara melelehkan mentega dan DCC (dark cooking chocolate). Cukup cemplang-cemplung dan rasanya lumayan deh.
Proses menghidangkan Brownies Ekonomis Nyoklat:
- Lelehkan coklat butter dan minyak goreng. Biarkan dingin dan siapkan bahan lainnya
- Kocok putih telur hingga berbusa, lalu masukan vanila, emulsifier dan gula 3 tahap.
- Kocok hingga kental berjejak. Kemudian masukan terigu dan coklat bubuk. Aduk pakai speed rendah dan masukan pula lelehan coklat
- Siapkan loyang 20×10 x4 saya jd 2 loyang ya karena buat 2 resep. Alasi baking paper dan tuang adonan. Beri topping sesuai selera. Hentak2 3 kali biar gelembung hilangm
- Kalau dikukus pakai api sedang 30 menit. Pastikan kukusan dah panas ya. Lalu lapisi tutup dengan kain biar ga netes keadonan
- Kalau panggang di suhu 175°C selama 25-27 menit api atas bawah ya. Pastikan oven sudah dipanaskan
- Taraaa hasilnya kalau yang ada almond yang panggang ya. Hasil panggang lebih Crispy pinggirannya. Kalau kukus moist banget
- Karena yang kukus polosan saya beri buttercream siap pakai dan parutan keju
- Selamat menikmati dan mencoba.
Lembut, nyoklat dengan lelehan meisyes di tengahnya. Dalam beberapa postingan ke depan bakal saya bombardir dengan resep makanan yak. Banyak resep yang baru sempet diposting disinih. Kali ini saya mau bagi-bagi resep brownies nyoklat tanpa dcc. Sesuai sama judulnya brownies ini tanpa menggunakan dark cooking chocolate (dcc) ya mom.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat brownies ekonomis nyoklat. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
