Ingin masak ayam goreng suwir" rica balado yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng suwir" rica balado terbaik! ayam goreng suwir" rica balado cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng suwir" rica balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng suwir" rica balado! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng suwir" rica balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng suwir" rica balado!
Untuk menyiapkan Ayam goreng suwir" rica balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 klg ayam
- Sediakan 5 buah Jerik limau
- Siapkan 20 btr cabe rawit
- Siapkan 6 btr Bawang putih ulekhalus
- Siapkan 6 btr bawang merah ulek halus
- Ambil 5 bh tomat matang iris kasar
- Ambil 4 btg Bawang pre di iris halus
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan sesuai selera Gula
- Sediakan Sedikit Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Minyak
Nah, kali iini Resep. ayam suwir balado. Bagi Anda yang belum tahu, balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak. Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng suwir" rica balado:
- Cuci ayam dulu potong2 menjadi brp bgin. trs di lumuri garam dan jeruk limau diamkan 2omenit.
- Setelah itu goreng ayam stlh kuning angkat diginkan. Sth digin ayam di suwir2 jgn tllu tupis yg sdng2 aja.
- Tumis bawang pre yg di iris halus sth layu, tmbhkan bawang putih smpi harum atau kuning, tmbhkan bawang merah aduk2 smpi wangi tmbhkan cabe aduk trs mbhkan tomat.
- Aduk smpi layu tmbhkan air sckpx stlh agak kental masukkan garam, gula, penyedap sckpx.
- Masukkan ayam suwir di aduk sbntr smpi tercampur rata angkat.
Atau barangkali ada sisa ayam goreng semalam yang sudah terlalu keras? Lalu dibumbui lagi dan jadilah masakan baru. Daging ayam pun tak bakal keras lagi, karena sudah dilunakkan oleh bumbu. Nah, berikut ini kami punya beberapa resep ayam suwir yang bisa Anda praktikkan. Lihat juga resep Ayam Balado enak lainnya.
Selamat mencoba resep ayam goreng suwir" rica balado! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
