Ingin tau rahasia membuat cumi asin balado yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cumi asin balado terbaik! cumi asin balado cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak cumi asin balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan cumi asin balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi asin balado!
Untuk menyiapkan Cumi Asin Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ons Asin Cumi
- Ambil 3 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 buah Cabai Keriting
- Siapkan 2 buah Cabai Merah
- Ambil 1 buah Kemiri
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Gunakan Secukupnya Vetsin
- Siapkan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Siapkan Secukupnya Air
Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak. Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Cumi asin balado - Siapa coba yang tidak suka dengan menu masakan berbahan dasar cumi-cumi? Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Cumi Asin Balado:
- Rendam asin cumi sekitar 5 - 10 menit
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai merah dan kemiri.
- Tumis bumbu halus dan daun salam sampai matang dan harum.
- Setelah bumbu matang dan harum beri air secukupnya lalu masukan asin cumi. Masak hingga air menyusut dan cumi matang.
- Setelah air menyusut beri sedikit gula dan vetsin lalu koreksi rasa. Cumi asin balado siap disajikan.
Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Selamat mencoba resep cumi asin balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
