Coba resep ayam bakar madu (teflon) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bakar madu (teflon) merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam bakar madu (teflon) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu (teflon)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat ayam bakar madu (teflon) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madu (teflon) yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu (Teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 10 potong Paha Ayam (Drum Stick),cuci bersih
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan sedikit lada bubuk atau sesuai selera yaa
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil 240 mL Air
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm Madu
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan seruas jahe (saya lupa pakai)
- Gunakan 2 sdt lengkuas bubuk
- Gunakan Bumbu Oles :
- Sediakan sedikit lada crush / 1 sdt lada
- Gunakan secukupnya kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis (saya pakai secukupnya karena sudah abis)
- Ambil 2 sdm Madu
- Sediakan Secukupnya Sisa bumbu yg untuk ungkep
Seperti biasanya, makanan yang di olah dengan paduan madu akan terasa lebih nikmat. Yuk simak resep dan cara membuat ayam bakar kecap berikut ini. Karena gak punya alat bakarannya pake teflon aja juga sedap. Resep Ayam Bakar Madu Teflon Oleh Kadek Anita Resep Baca Selengkapnya Yuk simak resep dan cara membuat ayam bakar kecap berikut ini.
Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Madu (Teflon):
- Cuci dan bersihkan ayam. boleh pakai jeruk nipis yaa kalau takut amis (tapi saya ga pakai karena sepertinya sudah ga amis karena ada bumbu-bumbunya, hehehe)
- Panaskan Minyak. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh yg sudah di geprek batangnya. Tumis hingga harum, masukkan ayam dan tambahkan air lalu masukkan kecap manis dan madu, kecilkan api dan masak kurang lebih 30 menit sampai bumbu meresap. (Saya 30 menit aja yaa.. karena kalau didiamkan lama nanti ayamnya lembek).
- Setelah bumbu meresap dan air berkurang, angkat ayam dan sisihkan hingga dingin, kemudian panggang di atas teflon sambil diolesi bumbu olesan yang telah dibuat tadi dan saya tuang sedikit minyak ayam yg sisanya setelah ungkep tadi kedalam bahan olesan sedikit.
- Sajikan dengan nasi hangat.. Hmm yummy
Seperti biasanya, makanan yang di olah dengan paduan madu akan terasa lebih nikmat. Cara Mudah Memasak Ayam Bakar Madu (teflon) yang Menggiurkan. Kali ini lebih mudah dan praktis, yaitu menggunakan teflon panggang, teflon pemanggang, happy call atau wajan anti lengket untuk membakar ayam bumbunya. Membuka usaha warung ayam bakar madu merupakan salah satu usaha jualan yang memiliki prospek yang cukup menggiurkan. Siapkan wajan teflon yang telah diolesi margarin.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar madu (teflon). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
