Ingin membuat balado cumi asin yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado cumi asin terbaik! Hadirkan balado cumi asin untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak balado cumi asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan balado cumi asin hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado cumi asin yuk!
Untuk memasak Balado Cumi Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 350 gr Cumi kering / cumi asin
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan bumbu halus :
- Gunakan 6 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 1/2 bungkus terasi udang
- Siapkan 6 cabe merah keriting
- Siapkan 4 cabe rawit merah
- Sediakan 1 buah tomat merah
Sangat cocok disajikan untuk makan malam bersama keluarga tercinta. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo.
Cara membuat Balado Cumi Asin:
- Ulek atau blender bumbu halus
- Cuci dan potong cumi sesuai selera, goreng sebentar
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, garam sedikit, gula, lada dan kaldu bubuk
- Masukkan cumi, tambahkan sedikit air, masak hingga matang, sajikan
Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Itulah cara yang sangat praktis memasak ikan asin cumi balado campaur petai, jika anda tidak suka petai tidak pakai juga tidak mengapa, kalau kuli sapi itu selera saya pribadi, tidak pakai juga tak mengapa. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini. Ingat, tumis dulu cabai hijaunya sampai betul-betul matang dan sedap, baru kemudian masukkan cumi.
Selamat mencoba resep balado cumi asin! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
