Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ungkep ayam goreng serundeng ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ungkep ayam goreng serundeng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ungkep ayam goreng serundeng karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ungkep ayam goreng serundeng! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ungkep ayam goreng serundeng hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ungkep ayam goreng serundeng!
Untuk membuat Ungkep Ayam Goreng Serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam (cuci bersih)
- Sediakan 1 bgks kelapa parut
- Ambil secukupnya garam n penyedap
- Sediakan 1 bgks bumbu ungkep basah (beli dipasar)
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya. - Ungkep ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Ayam goreng serundeng padang. foto: Instagram/@pratiwikoeswara. Masukkan potongan ayam, kecilkan api dan ungkep sampai ayam matang dan bumbu meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Ungkep Ayam Goreng Serundeng:
- Siapkan wajan, isi air secukupnya, masukan ayam dan smua bumbu kecuali kelapa parut, masak diapi sedang, stelah mendidih masukan kelapa parut.
- Masak sampai air menyusut dan ayam empuk. Simpan didlm freezer, tinggal goreng disaat lapar😆
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan. Tumis sisa bumbu di atas wajan anti lengket hingga menjadi serundeng. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Masukk ayam beserta bumbu halus dan serai yang sudah dimemarkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ungkep ayam goreng serundeng hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
