Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep cakey brownies 2 telur (simple dan ekonomis) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cakey brownies 2 telur (simple dan ekonomis) merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak cakey brownies 2 telur (simple dan ekonomis) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cakey brownies 2 telur (simple dan ekonomis)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat cakey brownies 2 telur (simple dan ekonomis) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cakey brownies 2 telur (simple dan ekonomis)!
Untuk menghidangkan Cakey Brownies 2 telur (simple dan ekonomis), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 140 gr DCC
- Siapkan 50 gr Butter/ mentega
- Siapkan 40 gr Canola oil
- Siapkan 2 butir Telur
- Gunakan 140 gr Gula halus (kalau suka manis boleh ditambahin)
- Ambil 100 gr Tepung terigu
- Gunakan 25 gr Coklat bubuk
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 1 sdt kopi hitam bubuk diseduh dgn air panas 1sdm (boleh di skip)
- Sediakan Topping : Almond slice dan kacang tanah
Rasanya enak, empuk, menul dan super nyoklat layaknya brownis coklat klasik. Biasanya saya buat brownies milo susu kopi ini untuk camilan saat nonton tv di rumah. Oiya langsung aja nih tips cara membuat lapisan mengkilap di atas brownies yaitu kuncinya ada pada saat mengocok gula dan pemanggangannya. Macam biasa resepi yang saya kongsikan selalunya memang saya cari resepi yang senang-senang je, termasuklah resepi brownies tanpa telur.
Proses menyiapkan Cakey Brownies 2 telur (simple dan ekonomis):
- Lelehkan butter/mentega + canola oil + DCC (saya pakai microwave 2menit)
- Diwadah lain kocok telur, sejumput garam dan gula halus sampai gula larut (boleh pakai mixer kec rendah 1-2menit)
- Setelah itu campurkan lelehan coklat secara bertahap (3x) kedalam wadah yg berisi kocokan telur tadi (adonan kental dan berat) lalu masukkan tepung terigu, baking powder, coklat bubuk sambil diayak agar tidak ada tepung yang bergumpal.
- Terakhir masukkan seduhan kopi lalu aduk pelan sampai merata. Setelah itu masukkan ke loyang yang sudah dialasi kertas baking (23x20x4) dan taburi atasnya dgn topping (sesuai selera) lalu Panggang di oven dgn suhu 170* selama 20 menit / sampai matang (jangan lupa lakukan tes tusuk ya).
Tak perlu mixer pun nak buatnya. Cukup sekadar pukul dengan menggunakan whisk. Lagipun memang tekstur brownies agak kasar. So tak perlu pukul adunan sehingga kembang dan gebu macam adunan kek. Saya setuju dengan kalimat "Happiness is created".
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cakey brownies 2 telur (simple dan ekonomis) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
